Nho thân gỗ là giống cây nhập ngoại không chỉ cho quả ngon giàu dinh dưỡng mà còn có giá trị làm quý cảnh cao vì đặc tính ra quả từ thân. Trên cây nho thân gỗ có hàng trăm, hàng ngàn quả xanh xen lẫn quả tím thẫm khi chín rất đẹp mắt. Bài viết này mình sẽ cùng nhau tìm hiểu về loại nho đặc biệt này để biết được lý do tại sao cây nho thân gỗ lại trở thành một trong những giống cây ăn quả nhập ngoại được yêu thích nhất hiện nay nhé.
Đặc điểm cây nho thân gỗ
Nho thân gỗ có quả có hình dạng giống quả nho, chúng là loại cây bụi thường xanh lá mọc đối, có cuống lá ngắn. Lá cây nho thân gỗ có lông với màu xanh lục, lá hình kim hoặc bầu dục màu sáng bóng. Loại cây này đặc biệt ở chỗ hoa mọc thành chùm trên thân chính và cành chính, đôi khi trên cả cành non. Hoa nho thân gỗ nhỏ, màsu trắng, nhiều nhị, phủ phấn nhỏ màu vàng nhạt, tỏa hương thơm ngào ngạt.
Sau khi ra hoa, những quả non nhỏ thò đầu ra thành chùm từ 3 đến 5 quả, có màu từ xanh đến đỏ chuyển dần sang tím, cuối cùng là tím đen. Cây nho thân gỗ có thể ra hoa kết trái nhiều lần trong năm, trên cùng một cây có những thời điểm xuất hiện cả nụ, hoa, quả non, quả xanh và quả chín đủ cả. Điều này khiến cho loại cây này thêm phần đặc biệt và có nhiều giá trị làm cảnh.
Về nơi xuất xứ, hiện các giống cây nho thân gỗ trên thị trường phần lớn đều được nhập từ Trung Quốc, Đài Loan. Có thể nói đây là một loại siêng trái, một năm có thể ra hoa kết trái nhiều lần, có thể đến 6 lần/năm. Với các giống nho tứ quý, nho 12 vụ,… trung bình cứ hai tháng lại có quả mới. Quả chín tròn đều, da săn chắc, mịn màng, thịt mọng nước và trong. Thịt trái nho thân gỗ rất ngọt và có mùi vị đặc biệt, có giá trị dinh dưỡng cao. Theo thống kê quả nho thân gỗ có chứa 15 loại chất dinh dưỡng như nước, vitamin C, và canxi…. Hình dạng và hương vị quả giống như quả nho, vì vậy nó được mệnh danh là “nho nhiệt đới” thơm ngon.
Đặc điểm sinh trưởng của cây nho thân gỗ
Nho thân gỗ là loại cây bụi thường xanh sinh trưởng chậm, chiều cao của cây khoảng 2-5m, vỏ thân cây mỏng màu be rụng dần khi thân cây lớn dần. Cây nho thân gỗ xuất xứ ở Brazil nơi có độ cao dao động từ mực nước biển đến hơn 3.000 feet và khả năng chịu nhiệt độ thấp tối đa là khoảng 0 độ, nhưng có sự khác biệt giữa các giống nho thân gỗ khác nhau.
Đặc điểm hình thái của cây nho thân gỗ
- Lá nho thân gỗ hình bầu dục dài, màu xanh đậm và có lông
- Hoa nở vào mùa xuân và mùa thu đối với các giống nho thân gỗ cũ, một số giống mỡi như nho thân gỗ tứ quý và nho thân gỗ 12 vụ thì hoa ra liên tục, trung bình khoảng 2 tháng một lần.
- Quả nho thân gỗ có đường kính khoảng 1-2cm, cùi mọng nước chứa từ một đến bốn hạt nhỏ, vỏ chứa tanin và có vị chát nhẹ khi chưa chín hẳn. Quả mọc trên thân và cành chính. Ngoài việc ăn sống, trái cây tươi còn có thể được chế biến thành mứt và rượu trái cây có hương vị tuyệt vời.
Đặc điểm sinh trưởng của cây nho thân gỗ
Cây nho thân gỗ thích hợp để phát triển ở vùng khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới mát mẻ với lượng mưa từ trung bình đến cao. Hầu hết các giống có thể chịu được nhiệt độ thấp -2,8°C, trong khi một số giống có thể chịu được nhiệt độ thấp -4,4°C. Nho thân gỗ là loài cây ưa nắng, ánh sáng mặt trời đầy đủ là cần thiết đối với chúng. Nó có thể chịu bóng râm một chút và cần đất ẩm, nhưng tránh đọng nước và có thể chịu được hạn hán ngắn hạn. Cây nho thân gỗ có khả năng thích nghi mạnh với đất, nhưng tốt nhất trên đất thịt pha cát với tầng đất sâu, màu mỡ và thoát nước tốt (pH5,5-6,5), và nó phát triển kém trên đất đá vôi.
Sâu bệnh hại cây nho thân gỗ
Cây nho thân gỗ ít sâu bệnh, ít cần sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong quản lý dịch hại, và là loài cây cực kỳ dễ trồng và chăm sóc. Tuy nhiên, trong thời kỳ đậu quả rất dễ bị chim phá hoại, bạn có thể dùng lưới đen bao quanh cây hoặc giăng lưới để chim không vào ăn, ngoài ra có thể dùng túi báo hai lớp để bảo vệ hoa và quả.
Mùa hè cây thường bị tấn công bởi các loại sâu ăn lá, sâu róm… như hầu hết mọi loại cây khác vì đây là thời gian các loài sâu này sinh trưởng, phát triển mạnh. Do vậy bạn cần để ý và có biện pháp phòng trừ thích hợp. Ở nơi có khí hậu nhiệt đới như nước ta, bệnh gỉ sắt dễ phát sinh vào mùa nóng ẩm, có thể phòng trừ bằng cách tỉa cành để tăng ánh sáng bên trong cây, thông gió, khi xuất hiện có thể phun thuốc trừ bệnh để giảm mật độ mầm bệnh. Ngoài ra, rệp, ruồi giấm, côn trùng có vảy và bọ cánh cứng có thể gây hư hỏng quả, trong quá trình canh tác trong nước cần chú ý đến các bệnh và côn trùng gây hại này.
Giá trị dinh dưỡng của quả nho thân gỗ
Quả nho thân gỗ có hàm lượng dinh dưỡng cao, nhiều loại dinh dưỡng quý, hiếm. Thịt quả trong suốt, mềm và mọng nước. Quả nho thân gỗ có hương vị và mùi thơm đặc biệt, giàu vitamin C, nhiều canxi, phốt pho, sắt, chất xơ, carbohydrate, vitamin B1, axit béo, calo , riboflavin, tryptophan, tro, chất béo, protein và hơn 15 loại thành phần dinh dưỡng cao. Ngoài ăn sống, trái cây tươi còn có thể làm thạch, kẹo trái cây, mứt và rượu trái cây mang hương vị tuyệt vời. Nếu ăn trái nho thân gỗ thường xuyên có tác dụng phòng ngừa các bệnh tim mạch, tăng cường sức đề kháng, đặc biệt giúp phụ nữ luôn tươi trẻ và làn da sáng mịn.
Cùi của quả nho thân gỗ khi chín hoàn toàn rất ngọt, có mùi vị đặc biệt, có mùi thơm đặc trưng, độ ngọt trung bình có thể đạt 13 đến 18 độ, thơm ngon ngọt ngào với hương vị đặc trưng như măng cụt, mãng cầu, dứa,… Sau khi ăn, vị giác sẽ trải nghiệm 4 hương vị độc đáo khác nhau.
Hoa và quả non của cây nho thân gỗ
Giá trị thị trường của cây nho thân gỗ
Đặc điểm riêng của cây nho thân gỗ là thích hợp làm cây cảnh và cây sân vườn bởi chúng là loại cây thường xanh quanh năm, sinh trưởng chậm, dáng cây đẹp, ít bị ký sinh côn trùng vảy và rệp, rất thích hợp làm cảnh hoặc trồng trong chậu. Trái cây có thể được ăn tươi, và cũng có thể được chế biến thành rượu trái cây, nước ép trái cây, kem và nhân bánh ngọt,…
Cách trồng và chăm sóc nho thân gỗ
Nho thân gỗ là một giống cây ăn quả cực dễ trồng, dễ chăm sóc và không đòi hỏi kỹ thuật đặc biệt gì. Bạn chỉ cần lưu ý một số điều kiện sống cơ bản của cây cũng như cách trồng, chăm sóc đơn giản nhất là có thể tự tin trồng cho mình một vài cây nho thân gỗ để làm cảnh và thu hoạch quả rồi.
- Điều kiện sinh trưởng của cây nho thân gỗ:
Ánh nắng: Nho thân gỗ là cây ăn quả thường xanh, ưa ấm và chịu được nhiệt độ cao
Nhiệt độ: Mùa thu đến mùa xuân là nhiệt độ tối ưu cho thời kỳ tăng trưởng cao nhất, 22 ℃ ~ 35 ℃
Đất: cây nho thân gỗ thích hợp trồng trọt và phát triển tốt nhất ở vùng đất màu mỡ, tơi xốp, thoát nước tốt, có thể là đất chua.
- Cách trồng cây nho thân gỗ
Chọn địa điểm trồng: nho thân gỗ là cây ăn quả thường xanh, sống lâu năm, ưa ấm, chịu được nhiệt độ cao, nên chọn địa điểm có tầng đất sâu, thoát nước tốt, tưới tiêu thuận lợi. Nhiệt độ tối ưu cho việc ra hoa cao điểm thời gian tăng trưởng từ mùa thu đến mùa xuân là 22 ℃ ~ 35 ℃.
Quy cách trồng:
Chế độ ngắn ngày: khoảng cách hàng 0,5m×0,5m, chu kỳ trồng 1 năm.
Chế độ dài hạn: khoảng cách hàng 2m×2m, chu kỳ 15 năm trở lên
- Cách chăm sóc cây nho thân gỗ
Bón phân: có thể dùng phân tan trong nước hoặc phân tan chậm để bón thúc cho cây 1-2 lần/tháng. Hoặc sử dụng kết hợp phân hữu cơ, phân vi sinh và phân hóa học, định kỳ 7-10 ngày/lần với lượng ít.
Cắt tỉa: cây nho thân gỗ trồng trong chậu cần cắt tỉa theo yêu cầu về hình dáng, cây bình thường không cần thiết hoặc có thể tỉa bớt cành lá để cây thông thoáng, ít sâu bệnh.
Nước tưới: cây trồng dưới đất nên xới đất xung quanh bề mặt để dễ tưới. Cây ăn quả bonsai hoặc trồng chậu cần nhiều nước hơn cây trên mặt đất, thường là 1 lần/ngày và vào mùa nhiệt độ cao thì 2 lần/ngày.
Trên đây là tổng hợp các đặc điểm, cách trồng cây nho thân gỗ, hy vọng sẽ giúp ích được các bạn!
