Húng quế là một trong số các loại rau thơm dễ trồng mà không cần tốn nhiều công chăm bởi cách trồng và chăm sóc rau Húng quế không quá cầu kỳ như những giống rau khác. Với các hướng dẫn chi tiết trong bài viết này bạn có thể trồng rau húng quế tại nhà và thu hoạch quanh năm.
Đặc điểm của loài rau Húng quế
- Húng quế là một loài cây cao thân thảo có khả năng sống lâu. Nó thường mọc thành bụi nhỏ và cao khoảng 0.3m. Thân cây nhẵn mịn, có màu tím và không có lông.
- Rau húng quế có lá đơn, mọc đối, xanh thẫm và mọc rậm và mùi thơm đặc biệt. Hoa của cây này thường nhỏ mọc thành chùm đơn và có tràng màu trắng hoặc màu tía. Và hoa này thường mọc thành cụm 5-6 bông cách nhau.
- Quả húng quế thường chứa hạt đen, hay còn được gọi là hạt é. Và khi ngâm vào nước sẽ có lớp mỏng màu trắng bao quanh.
Cách trồng và chăm sóc Húng quế
Thời vụ trồng
Húng quế có thể trồng quanh năm bằng 2 phương pháp gieo hạt hoặc tách thân, trong đó gieo hạt được xem là đơn giản nhất và thu hoạch lá tươi non hơn. Hạt giống rau húng quế có tỉ lệ nảy mầm cao, cây sinh trưởng khỏe và kháng bệnh rất tốt
Đất trồng
Húng chó có khả năng thích nghi với nhiều loại đất trồng khác nhau, chúng thường được trồng xung quanh vườn ở những khu đất cao và phải lên luống do húng quế cần đất mùn, xốp và có khả năng thoát nước tốt.
Cây giống Húng quế sau 1 tháng gieo hạt
Khi trồng cây húng quế, bạn nên gieo vãi hạt. Lưu ý là trước khi gieo, bạn nên bón đủ phân chuồng và bới đất thật tơi và nhỏ. Sau khi lấp kín hạt, dùng cào xáo nhẹ lại vùng đất đó. Và để trừ kiến bạn có thể rải một ít thuốc trừ sâu dạng hạt trên luống cây.
Bạn nên biết cách trồng rau để có được những luống cây húng quế đẹp
Bạn nên trồng rau húng quế ở các hướng đông, hướng bắc hoặc đông bắc là tốt nhất. Bởi vì theo phong thủy, đây là những nơi mà loài cây này có khả năng triệt tiêu được năng lượng tiêu cực tốt nhất.
Cách chăm sóc
Việc chăm sóc loài rau này cũng rất đơn giản. Chỉ cần đảm bảo trong giai đoạn mới trồng, đất phải đủ ẩm và ngăn chuột hay kiến hại cây. Và nên dùng phân bón để thúc cây phát triển nhưng không dùng quá nhiều vì khi đó cây dễ bị ngộ độc đạm.
Cây Húng quế sau 6-8 tháng, cây già và bắt đầu ra hoa tím
Sâu bệnh hại cây húng quế
- Cây rau húng quế thường bị các loài sâu tơ, sâu xanh hay bọ nhảy hại. Và khi đó bạn nên dùng các biện pháp IPM để phòng trừ.
- Nó cũng có thể mắc bệnh do các loài nấm ký sinh gây ra dẫn đến thối cổ rễ, cháy lá hay đốm lá và thối bẹ.
- Khi áp dụng thuốc hóa học trừ sâu, bạn phải tuân thủ nguyên tắc 4 đúng: đúng thuốc, đúng lúc. đúng liều lượng nồng độ và đúng cách.
Rau húng quế là một loài cây vô cùng tốt cho sức khỏe và được xem là thần dược trong Đông y vì trong thành phần của cây chứa rất nhiều chất có lợi. Đặc biệt, với mùi thơm dễ chịu, nó còn được dùng như là rau gia vị trong những bữa ăn hàng ngày.
