Ninh Thuận nằm ở miền cực Nam Trung Bộ, nơi đây quanh năm thiếu nước với khí hậu nhiệt đới ẩm, đặc biệt Ninh Thuận không có mùa đông. Với điều kiện thời tiết như vậy, vô cùng phù hợp để cây Nho sinh trưởng. Điều này đã phần nào giải thích tại sao trái Nho ở Ninh Thuận lại nổi tiếng đến như vậy. Vậy câu hỏi đặt ra: Đặc điểm của cây nho Ninh Thuận là gì? Giá trị dinh dưỡng và công dụng từ trái Nho Ninh Thuận ra sao? hay cách trồng và chăm sóc loại cây này ra sao. Đáp án chính xác là gì? Xin mời các bạn tham khảo bài viết chia sẻ dưới đây.
Hình ảnh cây nho ninh thuận
Thông tin liên quan
Đặc điểm của cây nho Ninh Thuận
Nho Ninh Thuận là giống nho có hạt và có màu tím khi chín, vị ngọt. Nho thường được dùng để ăn tươi, phơi khô hoặc làm nguyên liệu để sản xuất ra rượu nho.
Cây nho Ninh Thuận thích nghi và phát triển tốt ở vùng khí hậu bán ôn đớn & ôn đớn, nơi có lượng mưa và độ ẩm thấp. Nho Ninh Thuận sinh trưởng ở trên đất phù sa màu mỡ giàu dưỡng chất, độ pH khoảng 6,5 và chế độ thoát nước tốt
Giá trị dinh dưỡng và công dụng từ trái nho
Từ lâu quả nho được chứng minh là một trong những loại quả có chứa nhiều dinh dưỡng có lợi nhất cho sức khỏe như: chống lão hóa, thải độc tố, tăng sức đề kháng cho cơ thể và tốt cho hệ tim mạch
Hình ảnh trái nho ninh thuận
Thịt quả nho
Khoảng 100g thịt quả nho sẽ có 11mg lượng vitamin C, 71 calo và 12g đường dễ hấp thụ. Nếu ăn nho để cung cấp đủ lượng vitamin C cần thiết cho cơ thể thì phải ăn 500g. Ăn nhiều nho sẽ giúp bạn giải khát, dễ tiêu, lợi mật và thông tiểu. Bởi trong quả nho có chứa polyphenol có công dụng bảo vệ các tế bào nguyên sinh trong cơ thể, chống oxy hóa và chống lại sự hình thành, phát triển của gốc tự do.
Hạt nho
Trong lớp mỏng hạt quả nho có chứa chất resveratrol có cấu trúc tương tự với hormone estrogen ở người. Đồng thời có công dụng bảo vệ thành mạch máu và giảm cholesterol trong cơ thể.
Hình ảnh trái nho ninh thuận màu đỏ
Ngoài ra, hạt nho còn chứa axít linoleic nên được ép lấy dầu và có công dụng bảo vệ và hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch và đặc biệt giảm chứng bất lực ở cánh đàn ông cực tốt nếu dùng hàng ngày. Ngoài ra, hạt nho còn có công dụng chóng béo phì, chống tăng huyết áp.
Vỏ trái nho
Trong vỏ trái nho cũng có chứa nhiều chất kháng khuẩn và chứa nhiều resveratrol nhiều hơn thịt trái nho. Có công dụng làm tăng khả năng chống oxy lên 7 lần. Vì thế, khi ăn nho nên ăn cả vỏ và đã được ngâm kỹ qua nước muối trước khi ăn.
Cách trồng nho ninh thuận
Chọn giống Nho
Cây Nho Ninh Thuận có rất nhiều loại. Trong đó loại trồng để ăn là nho NH01-93 và NH01-48, còn loại trồng để sản xuất ra rượu là giống NH02-90. Tùy thuộc vào sở thích và nhu cầu của mỗi người sẽ lựa chọn trồng cây thích hợp.
Hình ảnh quả nho ninh thuận
Chuẩn bị đất trồng cây nho ninh thuận
Để trồng cây Nho Ninh Thuận cho trái ngọt và thơm thì việc quan trọng là khâu chuẩn bị đất trồng. Bạn cần đào một hố sâu khoảng 60cm, 50cm – đường kính. Trước khi bạn trồng cây thì phải lót 10kg vôi bột và phân hữu cơ. Để đất ngấm trong khoảng gần 1 tháng thì mới tiến hành trồng cây.
Kỹ thuật trồng nho ninh thuận
Sau khi trồng cây nho khoảng 1 tháng thì cây phát triển mạnh, lúc này bạn tiến hành làm giàn leo. Để giúp cây cứng cáp và khỏe mạnh thì bạn hãy làm giàn lưới cho cây, nhớ là phải làm giàn cao để giúp cây hấp thụ được nhiều ánh nắng và thoáng mát hơn.
Cách chăm sóc cây Nho Ninh Thuận
Bón phân cho cây
Sau khi trồng cây Nho Ninh Thuận được 7 tháng thì bạn nên bón phân theo định kỳ cứ 2 tháng bón phân 1 lần. Nên lựa chọn phân bón dạng vi sinh hoặc phân chuồng hoại mục. Bón xung quanh gốc nho kết hợp với vun đất và tưới nước để giúp dưỡng chất ngấm nhanh hơn vào cây.
Tỉa và tạo cành cho cây ra hoa đậu quả
Cây Nho Ninh Thuận là loại cây phát triển theo dạng dây leo những tua cuốn. Khi tuôn cuốn vượt qua khỏi cành khoảng hơn 50cm thì bắt đầu bạn bấm ngọn để tạo thành cành cấp 1.Bạn chỉ nên giữ 2 hoặc 3 cành cấp 1 không bị sâu bệnh và khỏe
Lưu ý khi trồng cây nho ninh thuận
Vào khoảng tháng 10 hoặc tháng 11 những cành nho cấp 2 héo và hóa thành gỗ thì bạn nên tiến hành lấy kéo cắt những lá ở cành này đi. Sau khoảng 15 ngày sau, bạn cắt cảnh để cây bắt đầu ra hoa loại 1. Khoảng 1 tháng sau thì bắt đầu ra những chùm nho đầu tiên. Để trái ngon thơm và chất lượng thì mỗi cành bạn nên để 2 hoặc 2 chùm nho thôi nhé.
Trên đây là tất tần tật kiến thức cần biết về cây Nho Ninh Thuận, hy vọng các bạn hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng mà loại trái cây này mang lại. Cũng như biết cách trồng và chăm sóc loại cây này, đồng thời hy vọng các bạn biết được tại sao Nho Ninh Thuận lại nổi tiếng đến như vậy
