Mặc dù rau muống rất dễ trồng bằng cách cắm cành nhưng nhiều người lại có sở thích trồng từ hạt để ngắm nhìn cây con, một số thì tin rằng cây gieo hạt cho chất lượng rau ngon hơn. Chính bởi vậy nên dù cách trồng rau muống hạt sẽ mất thời gian chờ đợi, tốn công chăm sóc giai đoạn cây con hơn nhưng nó vẫn rất được ưa chuộng. Bài viết dưới đây mình sẽ hướng dẫn các bạn cách trồng rau muống hạt đơn giản và đúng kỹ thuật nhất nhé.
Cách trồng rau muống hạt đúng kỹ thuật
Rau muống có giá trị dinh dưỡng cao, diện tích trồng đa dạng, chủ yếu được trồng ở miền Nam, những năm gần đây diện tích trồng ngày càng được mở rộng, vậy trồng rau muống như thế nào? Khi trồng rau muống cần chú ý điều gì? Hãy cùng nhau tham khảo nhé!
Chuẩn bị đất trồng rau muống hạt
Rau muống là loại rau sinh trưởng nhanh, không có yêu cầu cao về đất trồng, tuy nhiên nên khi trồng rau muống hạt hay cắm cành nên chọn loại đất thịt pha cát, giàu hàm lượng chất hữu cơ để có thể thu hoạch quanh năm (trừ mùa đông lạnh). Phân bón hữu cơ là cần thiết để tăng hàm lượng chất hữu cơ trong đất để cải thiện và cải thiện tính thấm của đất có thể tránh được các vấn đề như suy giảm độ phì nhiêu, thúc đẩy sự phát triển của hệ thống rễ cây tăng trưởng mạnh mẽ và đảm bảo chất lượng và sản lượng của sản phẩm. Đảm bảo duy trì việc bón phân hữu cơ sau khi thu hoạch từng thời kỳ và trước khi làm đất. Lượng phân bón có thể giảm vào mùa hè và tăng vào mùa đông, nên rải đều phân hữu cơ trước khi chuẩn bị trồng rau muống hạt.
Chọn giống rau muống hạt
Có nhiều giống rau muống, giống tốt phải có đặc điểm ít xơ, chất lượng mềm, hương vị đậm đà, khả năng chống chịu nghịch cảnh mạnh và khả năng chống rét. Các giống được sử dụng trong những năm gần đây bao gồm rau muống lá tre thân trắng, lá tre thân xanh và rau muống Thái,… Ngoài ra, khoảng thời gian ra hoa của các bộ phận trên cây khác nhau trong quá trình thu hái rau muống có thể kéo dài hơn một tháng, dẫn đến sự khác biệt về độ chín khi thu hoạch hạt rau muống. Tỷ lệ nảy mầm của hạt càng cao thì tốc độ nảy mầm và độ đồng đều của hạt càng cao.
Xử lý hạt rau muống trước khi trồng
Hạt giống rau muống trước khi trồng cần ngâm nước vì hạt giống rau muống tương đối cứng. Nếu gieo hạt mà không xử lý hạt sẽ khó hút nước, tỷ lệ nảy mầm cực kỳ thấp, thậm chí không nảy mầm. Còn nếu gặp nhiệt độ thấp và mùa mưa thì hạt rau muống rất dễ bị thối.
Bạn có thể sử dụng phương pháp để hạt nảy mầm là mở túi bao bì hạt giống trước khi gieo 8-10 ngày, làm mềm vỏ hạt trong môi trường tự nhiên, ẩm ướt. Sau khoảng một tuần, ngâm hạt trong nước 25-30°C Khoảng 20h (hạt nhập ngoại có thể kéo dài 24h do hạt chứa ít nước), dùng khăn giữ ẩm và đẩy nhanh quá trình nảy mầm. Khi hạt nứt nanh trắng thì có thể đem gieo.
Gieo hạt rau muống
khoảng cách giữa các hố gieo khoảng 18 cm, mỗi hố gieo khoảng 3 hạt. Khi cây con mọc được khoảng 3cm thì tiến hành tỉa thưa, đổ nước vừa đủ sau đó khống chế mật độ và gieo dặm kịp thời. Thời vụ gieo hạt ở khu vực khí hậu nắng ấm quanh năm có thể được tiến hành vào bất kỳ thời gian nào trong năm. Còn đối với miền Bắc, nên tiến hành gieo khoảng đầu tháng 4 hàng năm khi thời tiết bắt đầu chuyển ấm và nên kết thúc vào cuối tháng 7, đầu tháng 8. Bởi gieo hạt muộn thì thời gian thu hoạch ngắn, chỉ được một vài lứa là cây rau muống lại bước vào thời kỳ phát triển chậm hoặc ngừng sinh trưởng khi mùa đông lạnh.
Cách chăm sóc cây rau muống
Thời gian canh tác của rau muống ngắn, sau khi gieo 15-26 ngày là có thể thu hoạch nên việc bón phân hợp lý là rất quan trọng để cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây sinh trưởng. Rau muống cần được bón thúc 2 lần trong suốt thời gian sinh trưởng, hiện nay đối với phương pháp bón phân hợp lý cho rau muống nên sử dụng phân hữu cơ tổng hợp làm chủ đạo. Và để giảm sự tích tụ của độ mặn trong đất, nên giảm lượng phân bón hóa học càng nhiều càng tốt, hoặc thay thế một phần bằng phân bón lá.
- Rau muống là loại rau bán thủy sinh, để đảm bảo thân lá mềm mại, tăng năng suất thì việc tưới tiêu là vô cùng quan trọng. Nói chung vào bạn có thể tưới ngày tưới 1 lần vào buổi sáng hoặc chiều tối hoặc vài ngày 1 lần, miễn cho độ ẩm đất (rau muống cạn) và mực nước (rau muống nước) được duy trì ổn định và phù hợp.
- Công tác phòng trừ sâu bệnh, côn trùng gây hại trước khi gieo hạt cũng rất quan trọng. Nếu không được kiểm soát chặt chẽ sẽ ảnh hưởng lớn đến năng suất và chất lượng rau muống. Các loại sâu bệnh phổ biến của rau muống bao gồm bệnh thán thư, sâu bướm, sâu ăn lá,…
Kết luận: trên đây là bài viết hướng dẫn cách trồng rau muống hạt, hy vọng bài viết đem lại nhiều thông tin hữu ích cho các bạn. Chúc các bạn thành công !
